Cà phê là một loại đò uống nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Song song đó cà phê còn có những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe của con người. Hãy cung Tay’s Coffee tìm hiểu về những ưu điểm nổi bật này nhé.

1. Cà phê giúp ngăn ngừa ung thư và bảo vệ thị lực

• Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ đã cho thấy, chất caffeine trong cà phê có tác dụng rất tốt để bảo vệ da ngừa ung thư.
• Theo TS.GS về Da liễu tại trường ĐH Washington thì, cơ chế ngừa ung thư da từ cà phê là nhờ chất caffein trong đồ uống này. Vị GS trên cùng đồng nghiệp đã phát hiện thấy trong phòng thí nghiệm rằng,chất caffeine trong cà phê có tác dụng ngăn ngừa sự phá hủy các tế bào da từ các tia cực tím, tia này gọi là tia UV.
• Đáng chú ý là chất caffeine đã rất xuất sắc khi ngừa một protein có tên gọi ATR-Chk1 và caffeine còn có tác dụng phá hủy các tế bào vốn đã bị nhiễm ung thư. Uống cà phê mỗi ngày giúp ngăn ngừa bệnh ung thư da.
• Chất caffeine ngoài ngừa tế bào ung thư thì nó còn có tác dụng rất tốt để bảo vệ đôi mắt khi ra nắng. TS Robin Ashinoff, GS chuyên về Da liễu thuộc Trường ĐH New York đã cho hay, nghiên cứu cần được thẩm định kỹ trước khi ứng dụng rộng rãi.
• Nhưng có bằng chứng rõ ràng trong phòng thí nghiệm rằng, chất caffeine trong cà phê có thể xóa bỏ các tế bào bị phá hủy bởi các tia cực tím và các chất phóng xạ, đồng thời giúp các tế bào bị tổn thương nhanh chóng tái cấu trúc lại.

2. Vì sao cà phê lại có tác dụng như vậy

Giải thích điều trên, các nhà khoa học cho rằng, đây là cơ chế sinh hóa mà các nhà khoa học đã tìm thấy từ lâu. Nhưng nay phân tích kỹ thì mới thấy rõ hiệu quả này, thông tin xác thực cũng đã được đăng tải trên Tạp chí Da liễu. Tuy vậy, uống cà phê với liều lượng như thế nào để ngừa bệnh là một vấn đề không ít người tiêu dùng quan tâm.

3. Cách uống cà phê hợp lý

• Theo GS Nghiêm, không thể uống ồ ạt cà phê trong thời gian ngắn mà tăng khả năng ngừa ung thư được. Cách uống tốt nhất là uống với liều lượng vừa phải, mỗi ngày uống một ly cà phê, điều này diễn ra trong nhiều năm.
• GS Nghiêm cũng đưa ra ý tưởng rằng, có thể đưa lượng caffein trong cà phê trực tiếp vào da để ngừa ung thư, thí nghiệm trên chuột thì thành công tới 72%, còn đưa áp dụng vào người có lẽ cần một thời gian.

4. Nên tìm mua cà phê chất lượng ở đâu cho cửa hàng của bạn?

Tay’s Coffee là công ty tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất các vật tư tưới tiêu nông nghiệp đảm bảo hiệu quả và tạo ra sản phẩm chất lượng cao tại Việt Nam theo xu hướng hội nhập.

Bên cạnh đó công ty chúng tôi cũng chuyên cung cấp các loại cà phê cao cấp cho các quán cà phê, nhà hàng,... trên cả nước. Kim chỉ nam hoạt động của Tay’s Coffee chính là cung cấp các sản phẩm cà phê chất lượng với giá thành hợp lý nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi ngay khi có nhu cầu để được hỗ trợ tư vấn trực tiếp.

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0896.697.089

Email: taycoffee.pure@gmail.com

Website: taycoffee.com