Cà phê sạch – Nguyên do mùi vị cà phê không ngon và mẹo để giải quyết nhanh nhất

Ngày viết: 2020-06-16 11:25:19

Nếu bạn là một người yêu thích cà phê thì vấn đề chắc chắn mỗi buổi sáng sớm bạn thích được uống từng ngụm cà phê sạch, ngon, tinh tế.

Thậm chí lúc chúng ta đang có cảm giác ngái ngủ, với một ly cà phê nguyên chất ở trong tay thì mọi chuyện sẽ trở nên tốt hơn. Vì vậy, không gì thất vọng hơn việc sử dụng một ly cà phê rang xay quá dở đến buổi sáng có công dụng hầu hết là vấn đề ấy xảy ra sau một về đêm mong đợi. Đây rằng một số lý do có thể tạo cho mùi vị cà phê rang xay không ngon và một số gợi ý tới chúng ta nên tạo ra gì nhằm khắc phục vấn đề trên. Cùng Tay’s Coffee tìm hiểu về nguyên nhân gây ra mùi vị không ngon cho cà phê nhé!

1. Cà phê sạch của bạn bị thiu

Cà phê sạch sau thời gian rang rất dễ bị Oxy hóa, là nguyên cớ chính gây ra hạt cà phê nguyên chất bị thiu. Bạn muốn bảo quản hạt cà phê sau thời gian rang sao cho tươi thì hãy bảo quản chúng tránh xa không khí, độ ẩm, nhiệt và ánh sáng.

Một điều nữa rằng hãy giữ cà phê nguyên chất tươi ở trong hũ có nắp đậy kín, chặt nhưng thao tác mở ra dễ dàng, sẽ lấy cà phê ra nhanh chóng, tránh tương tác với không khí bên ngoài.

2. Cà phê nguyên chất của bạn đã bị rang không đúng cách

Nếu thấy mùi vị cà phê mang lại vị đắng thì hãy thay đổi cách rang cà phê nguyên chất hạt của bạn cho đúng. Rang như thế nào nhằm có thể lấy tới tất cả mùi thơm ở cà phê sạch. Nếu không rang, con người sẽ không có cà phê. Nhưng việc rang cà phê giống như nghệ sĩ vậy, trong thời điểm rang cà phê sạch mang lại màu sẫm tối là mùi vị cà phê phổ biến ở US. Tuy nhiên nếu rang quá nhiệt thì vị thưởng thức sẽ đắng hoặc là đốt cháy sạch mùi vị của cà phê nguyên chất .

Hãy cố gắng tìm cho ra nhiều cách rang khác nhau đối với các loại cà phê nguyên chất khác nhau rồi duy trì mùi vị mà bạn thấy ngon đặc biệt đối với bạn.

3. Dụng cụ pha chế của bạn bị dơ

Lúc dụng cụ pha chế của bạn bị dơ có thể làm thay đổi mùi vị của cà phê nguyên chất thời gian bạn sử dụng. Ví như việc chúng ta dùng dao cắt hành, tỏi sau đó mang đi cắt táo. Một chút tỏi dính lại trên con dao sau đó dính đến bề mặt ở táo khiến thay đổi hương vị của nó. Tương tự cho các dụng cụ pha chế cà phê nguyên chất nên bạn phải làm sạch nó trước khi pha một ly cà phê nguyên chất mới.

Địa chỉ cung cấp cà phê nguyên chất uy tín chất lượng

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm cà phê thượng hạng nguyên chất không pha lẫn bất kỳ tạp chất nào khác thì hãy đến với Tay's Coffee. Chúng tôi chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất với 100% chất lượng các loại cà phê. Hãy đến với Tay’s Coffee theo địa chỉ bên dưới để tự mình trải nghiệm những giọt cà phê ngon nhất.

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh